Le Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française publie le livret de la commercialisation hôtelière. Ce livret (composé de 5 cahiers), offert par le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française, sert à aider les hôteliers à y voir plus clair dans la vente de leurs prestations.
Le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française soutient les hôteliers, surtout indépendants (89 % de l’offre hôtelière française), pour les aider à retrouver une vivacité économique et pour qu’ils puissent adapter leur offre aux attentes de leurs clientèles.
Chaque année, le comité offre une étude à la profession. Après le «Livre Blanc de la modernisation hôtelière» (2007), après l’ «Etude économique sur la petite hôtellerie» (2008), après le «Recensement des aides et subventions publiques » (2008), après la grande «Etude sur les attentes des clientèles hôtelières» (2009), le comité offre en 2010 le «Livret de la Commercialisation hôtelière», en 5 cahiers thématiques. Il a été rédigé par de nombreux spécialistes. Si chaque sujet n’a évidemment pu être développé à l’envi afin de garder un aspect pratique et opérationnel à ce document, vous pourrez toujours trouver des compléments d’information auprès de chaque auteur, que nous présentons en fin de livret.
A télécharger et à lire : Le Livret de la Commercialisation Hôtelière
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